Nos Méthodes de travail

La Dynamisation...

Pour revendiquer la biodynamie, il faut demander une certification auprès de l'Association Déméter (tous les produits agricoles) ou Biodyvin (spécialement pour les vins).

L'agriculture biodynamique assure la santé du sol et plantes. Elle s'attache à la notion d'organisme (individuel) agricole: le domaine est considéré comme une individualité, cohérente et vivante.
L'application de différentes préparations dynamisées* à des moments favorables permettra aux cépages de s'exprimer à travers un terroir vivant.
La vigne trouvera ainsi un équilibre entre les forces cosmiques et telluriques.
Nous utilisons ces préparations biodynamiques même si nous nous laissons la possibilité d'avoir, occasionnellement, recours à des produits phytosanitaires de synthèse.

Nous ne possédons
ni Certification Biologique,
ni Certification Biodynamique.
*Dynamisation: processus consistant à transférer dans l'eau l'énergie et les principes actifs d'une préparation (compost, silice...)